花嫁修業コース ~料理の基本~

みんなで学ぶ家庭料理
みんなで学ぶ家庭料理

入会金:5,000円

レッスン:1回7000円×6回(材料費、レシピ込み)

日程:予約制(2~3時間時間程度)

内 容

家庭料理の基本を全6回でレッスンします。

1回目

毎日の家庭料理

だしの取り方

出汁の基本の取り方出汁を使って和食の家庭料理

基本の味噌汁

サバ味噌煮

酢もの 他

簡単季節のデザート

2回目

だしの取り方

基本の煮物毎日の家庭料理

がめ煮

出汁巻き卵他

簡単季節のデザート

3回目

家庭の洋食

家族が好きな家庭の

洋食盛り付けの工夫

ハンバーグ

ポテトサラダ他

簡単季節のデザート

4回目

家庭の洋食

家族が好きな家庭の

洋食ホワイトソース

グラタン

季節のサラダ他

洋風デザート

5回目

家庭での行事食

だし汁のおさらい酢飯

ちらし寿司

吸い物

他(和風おかず)

簡単和菓子

6回目

おもてなし料理

 

生徒様のご希望を取り入れながら決定します。

★他 オプションとして

簡単おせち、味噌作り、など。ご要望があればお申し出ください。

・メニューは食材の仕入れ状況によって変わる場合があります。ご確認ください。

・全てレシピ、材料費込みです。

・お一人様から受講可能です。日時はご希望をお聞きし、相談の上決定します。

 

※ご注意:アレルギー、又は疾病がある方は必ず事前にご相談ください。

ご相談なしに受講されて問題がおきましても一切責任はは負いませんのでご了承ください。