花嫁修業コース ~料理の基本~
入会金:5,000円
レッスン:1回7000円×6回(材料費、レシピ込み)
日程:予約制(2~3時間時間程度)
内 容
家庭料理の基本を全6回でレッスンします。
1回目 |
毎日の家庭料理 だしの取り方① |
出汁の基本の取り方出汁を使って和食の家庭料理 |
基本の味噌汁 サバ味噌煮 酢もの 他 簡単季節のデザート |
2回目 |
だしの取り方② |
基本の煮物毎日の家庭料理 |
がめ煮 出汁巻き卵他 簡単季節のデザート |
3回目 |
家庭の洋食① |
家族が好きな家庭の 洋食盛り付けの工夫 |
ハンバーグ ポテトサラダ他 簡単季節のデザート |
4回目 |
家庭の洋食② |
家族が好きな家庭の 洋食ホワイトソース |
グラタン 季節のサラダ他 洋風デザート |
5回目 |
家庭での行事食 |
だし汁のおさらい酢飯 |
ちらし寿司 吸い物 他(和風おかず) 簡単和菓子 |
6回目 |
おもてなし料理 |
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生徒様のご希望を取り入れながら決定します。 |
★他 オプションとして
簡単おせち、味噌作り、など。ご要望があればお申し出ください。
・メニューは食材の仕入れ状況によって変わる場合があります。ご確認ください。
・全てレシピ、材料費込みです。
・お一人様から受講可能です。日時はご希望をお聞きし、相談の上決定します。
※ご注意:アレルギー、又は疾病がある方は必ず事前にご相談ください。
ご相談なしに受講されて問題がおきましても一切責任はは負いませんのでご了承ください。